Category: 雑記 (page 1 of 26)

大きなネクタリンとゆうがおをいただきました

山梨の方から、ネクタリンとゆうがおをいただきました。ネクタリンがあまりに大きくてビックリです。今が最盛期だそうです。甘い香りが漂っています。
ゆうがおとネクタリン
手のひらサイズの大きなネクタリン

半分だけ生でいただきました。甘みも酸味も桃よりしっかりしていて、美味しい。
もう半分は、グラニュー糖をほんの少しまぶしてシロップ煮にしてみました。なお甘さが引き立って、ヨーグルトを掛けてみたら、とっても美味。いっぺんに食べちゃうともったいないので明日また楽しもうと、とっておきました。
ネクタリンのシロップ煮ヨーグルト添え

東北生まれの夫は、トロっとしたゆうがおの煮物が大好きです。でも残念ながら、我が家の周辺の八百屋では扱いがなく、探すのに一苦労です。今年は沢山頂いたので、すごく嬉しいです。まずは、鶏肉と押麩とゆうがおの煮物で楽しみましょう。後は、茹でて小分けにして冷凍して、冬の楽しみに。

今夏もまた季節の食材に巡り合えて、ひとつ季節の締めくくりが出来そうです。

by ちこばあ

新生姜の紫蘇梅酢漬け

2週間程前、突然、パソコンが故障してしまいました。画像の加工が出来なくて、作品の出品作業に四苦八苦しています。サブのパソコンを使って、やっと何とか出品できるような状態になりました。様子を見ながら、またボチボチ再開です。そんな訳でスローなちこばあが、益々スローになっています。とほほ…

赤梅酢で漬けた紅ショウガ
今年出来た紫蘇梅酢に、ほんの少しザラメを加えて新生姜を漬けてみました。10日位経ったかしら。3日位前に一度取り出して刻んでみたら、中まで赤く染まっていました。その時は辛かったけど、暫くしたら角が取れて美味しくなりました。もう少し漬け込んでおくと、きっと穏やかな味になるでしょう。温かいご飯に合いそうです。色良し、味良し、香り良し、満足です。

オクラの花
5月に植えたオクラが、ずっと頑張って花を咲かせています。2本の木が交代で咲いて、ほぼ毎日1つずつ収穫しています。猛暑、雨続きの天気にもめげず、健気です。暦の上では処暑、またひとつ季節が変わります。

by ちこばあ

浴衣の君へのお財布ポーチ

何となく気怠い暑さに負けて、長い夏休みをしていました。針仕事を一旦お休みをして、家事に精を出し、お茶を飲み、家の周りを散策したり。ふと思い立って、6月末に中野富士見町の日本ヴォーグ社にキルト展を見に行ってみました。先月末は町田にキルト展を見に行ったり、それぞれ素敵な作品を見てきました。特にヴォーグ社は本社ビルの移転の記念ということで、本を出している方々の素晴らしい作品が並んでいて、圧巻でした。見ている人も少なかったので、ゆったりと心置きなく見て居られて、とても良い刺激を受けました。今又、何となく手を動かしたくなりました。やっぱり針と糸が好き!

花火大会、盆祭りが終わると、一気に秋に向かっていくような気がします。
夏の名残りにポーチを作りました。何の変哲もない形ですが、持ってみると、これがしっくりと手に馴染むから不思議です。
小銭入れにもなる小さめと、ちょっとしたコスメを入れられる大きさの2種類を作りました。
夏から秋へ移ろふポーチたち
ヒンヤリ氷室、涼風抜ける睡蓮池、夕立が連れてきた虹、晩夏の野、秋はすぐそこかも。

by ちこばあ

※ 9/2 追記:
夏から秋へ移ろふポーチたちは iichi と Creema で販売中です。
https://www.iichi.com/listing/item/1235327
https://www.creema.jp/item/4530276/detail

梅の土用干しやっと完成

今年も梅雨明け宣言の後は何だか雨続き。梅の土用干しをもう少ししたいと、毎日、何時出そうかと空とにらめっこです。後は仕上げのひと干しが欲しいところなんだけど。今日は朝からセミが鳴いているからいけるかな。
土用干し初日の梅たち
昼前から陽が出ていたので、思い切り干せました。

干す度に味見をしているので、ちょっと目減りしてしまいました。でも、いつもより赤くいい色に仕上がっています。味良し、色良し、香り良し、満足です。
梅干し完成

先日より編んでいたカーディガンが出来上がりました。袖を少し長めにしたので、涼しくなった頃、着ようと思います。出来上がってホッとしました。嬉しい。
緑のリネンのカーディガン

by ちこばあ

梅雨明け?

数日前から気温が朝から27℃超えで、ついにクーラーを使い始めました。朝のウォーキングには冷たい飲み物が手離せません。中身は冷水に粉末緑茶を溶かしただけ。これが結構おいしいんです。ペットボトルカバーも大活躍です。

庭のマートル(銀香梅)が、久し振りに花を咲かせました。葉を揺らすと、ほのかに甘く爽やかな香りがします。画面ではお届けできないのが残念!
久し振りのマートルの花

鉢植えの山野草も小さな花を咲かせました。指の先ほどの小さな花で儚げな雰囲気だけど、しっかり自己主張しています。この暑さにも負けず、凛として爽やかです。ちなみに買った時はたしか「ミヤマチドリ」と書いてあった気がしたんだけど、調べてみたらなんか違うみたい。あなたはだあれ?
ミヤマチドリ?

リネン糸のカーディガンは、あと前立てを編めば出来上がりです。でも、ここまで来てなかなか思うようにならず、今、4度目の編み直しに挑戦です。計算通りにいかないもので、ちょっとイライラ。ここでやめると暫くお蔵入りになりそうだから、家人のいれてくれた熱いお茶をいただきながら頑張ります。
カーディガン苦戦中

by ちこばあ

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