エスプレッソとシロさんのバナナケーキ

少し前にTVで見かけたエスプレッソコーヒーが家で飲めたらいいなあなんて呟いたら、先日、息子がコーヒーメーカーをプレゼントしてくれました。うれしい!!早速新しい豆を買ってきましょう。
エアロプレス

年末に買っておいたバナナが早く食べてと香っていました。見かねた娘が夜中にごそごそと、「きのう何食べた?」という漫画に出てくるバナナパウンドケーキを焼いてくれました。朝、台所がバナナのあまーい香りでいっぱい。しっとりとしたバナナケーキがありました。
シロさんのバナナパウンドケーキ
(スタッフ M 注 : レシピは『公式ガイド&レシピ きのう何食べた? シロさんの簡単レシピ』 より)

今日のおうちカフェは、幸せのエスプレッソとバナナケーキです。

by ちこばあ

令和3年 あけましておめでとうございます

あけましておめでとう 2021
あけましておめでとうございます。我が家の今年のお正月は例年とは違い、家の中で静かに迎えました。澄み切った青空とキーンと冷えた朝の空気が気持ちの良い元旦でした。朝、お雑煮を食べた後、いつもの神社にお詣りに行き、家族が健康で新しい年を迎えられたことに感謝をし、落ち着いた良い年になるよう祈願してきました。

手が止まりがちだったちこばあも、もう少し頑張りたいと思っています。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

by ちこばあ

色々あったけど、もうすぐお正月

この一年いろんなことが有り過ぎて、ちょっと息苦しい年でした。けど、癒しをくれたミニ盆栽たち、唯一出掛けたカフェおきもとでのゆったりした時間、年の最後に圧巻の演技を見せてくれたフィギュアスケートの若者たち、元気を沢山もらいました。お陰で何とか無事に年越しできそうです。

感謝の気持ちを込めて、今年も松飾りを作りました。
2021年の松飾り

久し振りに娘がクッキーを焼きました。家中甘いクッキーの香りでいっぱい。
何故か個性豊かなクッキーたち

来年も無事に過ごせるよう、少しでも希望の光が見えるよう祈りつつ、今年のブログを終えたいと思います。皆々さまには良い年を迎えられますように。

by ちこばあ

今年の沢庵仕込み

新型コロナウイルスに一喜一憂しながら、年越しの準備です。今年は秋口の天候不順で何時もの庄内干し大根が手に入らず、漬けるのをやめようかと思っていたら、群馬の干し大根を見付けました。良く干しあがっていてすぐ漬けられる状態だったので、思わず買っちゃいました。早速、生糠と粗塩、ザラメ、干しておいたリンゴ、ミカン、カキの皮と唐辛子を混ぜて漬け込みました。
たくあんの材料
仕込み完了
結構太めの良い大根だったので出来上がりが楽しみです。年越しの準備、ひとつ完了です。

高倍
嬉しいことに、今年も貴重なお醤油が届きました。年越しに封を切るのが楽しみです。美味しい酒と肴を用意しなくちゃね。

美味しい明太子を手に入れたので、夕飯は昆布茶と海苔を効かせて、明太パスタです。
海苔山盛りの明太パスタ

by ちこばあ

メガネケース 赤と青

赤と青の布にベージュ系のケイフファセットとmodaの花模様を合わせて、薄型のメガネケースに仕立てました。
赤と青のメガネケースたち
其々の色に合わせてパッチワークの中に赤と青色を組み入れ、角を丸くしました。あとはいつもの通り、全体に薄めの中綿でクッション性を持たせ、表面は硬めの接着芯で少し張りを持たせました。出し入れの時に大事なメガネを傷つけないよう、金物など硬い素材は使わずに仕上げています。

出来上がってみたら、なんだか仲の良い双子か兄妹みたいで、やさしく可愛らしい雰囲気になりました。
背中合わせのお二人
試作の段階で、左右逆に作ってしまいました。左利きの私には便利かも。とほほ……

もうすぐクリスマス、北風を感じる季節になると、やけに濃厚なローズ色が気になります。なんでかしら、私の中の謎です。

by ちこばあ

※ 12/3 追記:
仲良しきょうだいなメガネケースは iichi と Creema で販売中です。
https://www.iichi.com/listing/item/1969053
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