時は待った無し 今年も梅仕事始まる

毎年恒例、梅仕事の季節です。今年は梅の実がカメムシの被害に遭ったりして不作だそうで、大きさも香りも少々ばらつきがあるようです。でも手に入っただけラッキーかも。

追熟が終わったので、早速漬け込みにかかります。仕上がりまで暫し忙しくなるかな。

色濃くなった紫陽花 藍姫

ヤマアジサイ 藍姫

by ちこばあ