ちくちく縫い進め、パッチワーク部分が終わりました。アイロンで形を整えて、余分な縫い代をカットし、綺麗に形を整えました。この段階だとまだ何となく落ち着きませんね。
後は、縁布のバイヤステープを付けて出来上がりです。
収穫した山椒の葉を軽く下茹でして、小分けにして冷凍しておきました。少し葉をすりつぶして白味噌とみりんとお砂糖で和え、山椒味噌を作りました。今夜はコンニャクに付けて食べました。山椒の香りが爽やかです。これは焼いた川魚にも合うと思います。川魚が出回ってきたら焼き魚に乗せて軽く焼いて味噌田楽ですね。楽しみです。
by ちこばあ
